Rosa Beeren Gewürz

Ideal für:

Geflügel, Fleisch, Wildgerichten, Käse, Desserts und zum Verfeinern von Saucen

Inhalt:

Schinusbeeren 100 %

Info:

Im Geschmack zeigen die rosa Beeren eine süßlich-fruchtige Note mit dezenter, angenehmer Schärfe. Rosa Beeren gehören botanisch zu den Sumachgewächsen und nicht zum echten Pfeffer, ähneln diesem jedoch in Form und Verwendung. Die Schinusbeeren zeichnen sich durch ein harmonisches Verhältnis von Süsse, Fruchtigkeit und milder Schärfe aus.

Herkunft: Brasilien

Charge: 460492

Trocken und vor Wärme geschützt lagern

50 g

Abgefüllt in der jobfactory, Bordeaux-Strasse 5, 4053 Basel.